Pro nás je tradice skutečnou inovací.

Jsme dynamická společnost, která se neustále rozvíjí. Naší silnou stránkou je umět realizovat představy našich zákazníků a nabídnout jim možnost používat exkluzivní produkt vyvinutý zkušenými profesionály.

Počátky našeho příběhu jsou v roce 1922.

Fructital se sídlem v Turíně se zrodil jako malý dodavatel přírodních esencí pro cukrářský průmysl. V roce 2000 společnost koupila rodina Collino, která se rozhodla plně se zaměřit na gelato a cukrářský sektor. Rodina chtěla maximalizovat koncept vášně a řemesla spojeného se standardy kvality, které je schopna zaručit pouze flexibilní a dobře organizovaná společnost.

Řemeslník jako ty

Od pecí na pražení ořechů po stroje na rafinaci krémů, od vařiče sirupu po závody na míchání prášku, všechny stroje jsou určeny pro produkt a ne naopak. Naším cílem je bránit a maximalizovat řemeslnou zručnost hotového výrobku.

Vše o partnerství!

Fructital vyrůstá vždy po boku zákazníka. Technické poradenství, školicí dny, individuální kurzy, firemní akce a mnoho dalšího. Dnes se Fructital může spolehnout na mnoho partnerů po celém světě, ve více než 30 zemích, vedle kterých se účastní hlavních sektorových akcí.

Služba just-in-time

Optimalizovali jsme naše objednávky a systém řízení skladů, takže nyní můžeme pracovat se službou just-in-time, která vyrábí vždy malé série, abychom zaručili špičkovou čerstvost.

Fructital miluje životní prostředí

Naše dodávka elektřiny, jejíž původ je ověřen specifickou certifikací, je vyráběna v závodech napájených z obnovitelných zdrojů umístěných na italském území a certifikovaných "Zárukami původu".

S Fructital je vždy týmová práce!

Navíc s Fructital je vždy týmová práce. Naši interní zaměstnanci pravidelně absolvují školení našich vlastních manažerů. Náš prodejní tým neustále čelí zkušeným kuchařům, aby držel krok s trendy na trhu.

100% interní výroba

Veškerý sortiment položek dostupný v katalogu je z naší produkce. Veškeré naše sušené ovoce je například pražené v exkluzivních rotačních bubnových pekáčích, které využívají nepřímou metodu šíření tepla, a následně zpracováváno exkluzivním studeným rafinačním procesem, který mu dodává velmi jemnou texturu a zvýrazní veškerou chuť ovoce. zvláštnosti.

Zakládáme si na vysoce kvalitních surovinách a pečlivě vybraných surovinách od partnerských dodavatelů, abychom našim zákazníkům nabídli jen to nejlepší.